10 เทคนิคห่อเกี๊ยว หลากหลายวิธีโดนใจ | โทร 1172 

 
10 เทคนิคห่อเกี๊ยว หลากหลายวิธีโดนใจ
 

 

 หลายคนอาจจะเคยถูกแม่ใช้ให้นั่งห่อเกี๊ยวไส้หมูเตรียมไว้ทอดกรอบ ๆ กินกับน้ำจิ้มไก่กันอยู่บ่อย ๆ แต่เชื่อเลยว่าคงรู้จักวิธีห่อเกี๊ยวกันไม่กี่แบบหรอก ที่ฮิต ๆ เลยก็แบบสามเหลี่ยม ใส่หมูลงไปตรงกลางแล้วก็พับประกบกันเป็นอันว่าเสร็จ แต่จริง ๆ แล้ววิธีห่อเกี๊ยวมีหลายแบบมาก แล้วแผ่นเกี๊ยวเองก็ไม่ใช่แค่ไว้ห่อหมูสับเท่านั้น ยังสามารถนำไปห่อกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ทั้งคาวและหวาน อร่อยทุกแบบ

          วันนี้ CMC Group พาไปดู 10 เทคนิคห่อเกี๊ยวแบบใหม่ ๆ กันบ้าง เพื่อเพิ่มความน่ากินให้อาหารจานเด็ดของคุณมากยิ่งขึ้น บางวิธีอาจจะไม่เคยเห็นมาก่อนก็เป็นได้ จะนำไปต้มหรือทอดก็เลือกกันได้ตามชอบใจเลยจ้า

 
 

 
ภาพจาก justonecookbook.com


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. ใช้นิ้วแตะน้ำแล้วทาขอบแผ่นเกี๊ยวให้ทั่ว
            
          • 3. พับแผ่นเกี๊ยวจากด้านล่างขึ้นไปด้านบนให้มุมเสมอกันแล้วรีด (ไล่อากาศ) ปิดให้สนิท
            
          • 4. ใช้นิ้วเปิดด้านบนแผ่นเกี๊ยวขึ้นมาเล็กน้อยแล้วใช้นิ้วโป้งดันเกี๊ยวด้านล่างขึ้นมาจนโค้งตามรูป
            
          • 5. ใช้นิ้วที่จุ่มน้ำจับมุมเกี๊ยวด้านล่างทั้ง 2 มุมมาประกบกัน แล้วกดเบา ๆ ให้ติดกัน

 

++++++++++++++++++++

 
ภาพจาก sixsistersstuff.com


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. พับแผ่นเกี๊ยวเป็นรูปสามเหลี่ยมและให้มุมเสมอกัน ใช้ไข่ไก่ทาเพื่อยึดให้ติดกัน
            
          • 3. จับมุมด้านซ้าย-ขวามาประกบกัน ทาด้วยไข่ไก่แล้วกดเบา ๆ ให้ติดกัน

 

++++++++++++++++++++
 

 
ภาพจาก quicheaweek


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. พับมุมทั้ง 4 มุมของแผ่นเกี๊ยวมาบรรจบกันตรงกลาง ทาด้วยไข่ไก่เพื่อยึดให้ติดกัน

 

++++++++++++++++++


 


 
ภาพจาก thekitchn.com


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. ใช้นิ้วแตะน้ำแล้วจับมุมบน-ล่างของแผ่นเกี๊ยวมาประกบกัน กดเบา ๆ ให้ติดกัน
            
          • 3. ใช้นิ้วแตะน้ำอีกครั้งแล้วจับมุมซ้ายและขวาของแผ่นเกี๊ยวมาประกบกันตรงกลาง กดเบา ๆ ให้ติดกันทั้ง 4 มุม

 

+++++++++++++++++++++
 
 

คอนโด ชาโตว์ อินทาวน์ พระราม 8 คอนโดวิวแม่น้ำเจ้าพระยา 9 ยูนิตพิเศษ เฟอร์นิเจอร์ครบ* เริ่มต้น 2.49 ล้าน* 

ลงทะเบียนวันนี้ รับส่วนลดสูงสุด 100,000 บาท* เริ่มต้น 2.49 ล้าน*  

ฟรี! โปรโมชั่น ALL FREE ฟรีทุกค่าใช้จ่าย ฟรี! แอร์ พร้อมเฟอร์นิเจอร์แต่งครบ ฟรี! Cash Voucher มูลค่า 30,000 บาท

 

+++++++++++++++++++++



ภาพจาก makethebestofeverything.com

วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นแผ่นกลม ๆ ด้วยพิมพ์กดคุกกี้หรือแก้ว
            
          • 2. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว 
            
          • 3. วางแผ่นเกี๊ยวอีก 1 แผ่นปิดทับลงไป
            
          • 4. ใช้ปลายส้อมกดที่มุมแผ่นเกี๊ยวให้รอบแผ่นจนแผ่นเกี๊ยวติดกัน
            
          • 5. ทาไข่ไก่ให้ทั่วแผ่น

 

++++++++++++++++++++

 


 

 
ภาพจาก thekitchn.com


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. ทาไข่ไก่บนแผ่นเกี๊ยว
            
          • 3. วางแผ่นเกี๊ยวอีก 1 แผ่นปิดทับลงไปแล้วรีดอากาศรอบ ๆ ส่วนผสมไส้ออกจนปิดสนิท

 

++++++++++++++++++++

 

 

 
ภาพจาก picturetherecipe.com

 
วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตัดครึ่งแผ่นเกี๊ยวออกเป็นแผ่นสามเหลี่ยม 2 แผ่น
            
          • 2. วางกุ้ง (ที่ปรุงรสแล้ว) ลงบนแผ่นเกี๊ยวด้านซ้ายสุดโดยเหลือหางไว้
            
          • 3. จับตัวกุ้งให้ตรงแล้วม้วนแผ่นเกี๊ยวทับตัวกุ้ง 1 ทบ
            
          • 4. พับมุมแผ่นเกี๊ยวด้านบนลงมาให้ปิดทับตัวกุ้ง
            
          • 5. ม้วนแผ่นเกี๊ยวและกุ้งไปเรื่อย ๆ จนสุดอีกมุม ทามุมด้วยน้ำผสมแป้งเพื่อยึดให้ติดกัน เตรียมไว้ 

 

++++++++++++++++++++++


 

 
 
ภาพจาก thekitchn.com


วิธีห่อเกี๊ยว
            
          • 1. ตักส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว
            
          • 2. ห่อเกี๊ยวเป็นครึ่งวงกลมแต่ยังไม่ต้องปิดสนิท
            
          • 3. ใช้นิ้วโป้งแล้วนิ้วชี้ค่อย ๆ พับจีบด้านใดด้านหนึ่งของเกี๊ยวแล้วบีบให้ติดกันจนสุดอีกด้าน

 

++++++++++++++++++++++


 

 

 
ภาพจาก hungryhappenings.com


วิธีห่อเกี๊ยว (สำหรับ 1 ชิ้น)
            
          • 1. ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นแผ่นกลม ๆ ด้วยพิมพ์กดคุกี้หรือแก้วให้ได้ขนาด 3.5 นิ้ว 1 แผ่น และขนาด 1.5 นิ้ว จำนวน 6 แผ่น
            
          • 2. ทาไข่ไก่ให้ทั่วทั้งแผ่นเกี๊ยวขนาด 3.5 นิ้ว
            
          • 3. รวบมุมจีบทั้ง 4 มุม แล้วบิดให้มุมทั้งหมดรวมกันเป็นรูปหยดน้ำ
            
          • 4. ทาไข่ไก่ลงบนแผ่นเกี๊ยวเล็กแล้วนำมาครอบลงลนเกี๊ยวห่อไส้เมื่อครู่เพื่อทำเป็นกลีบในดอกไม้ 
            
          • 5. นำเกี๊ยวแผ่นเล็กที่เหลือค่อย ๆ ทำเป็นกลีบดอกกุหลาบซ้อนทับกันให้สวยงาม โดยยึดด้วยไข่ขาว

 

++++++++++++++++++++++
 
 
 
"ตัดสินใจซื้อ โครงการนี้เหมือนซื้ออนาคต เพราะมองเห็นว่ามีการเดินทางสะดวกสบาย ที่สำคัญ CMC Group ให้บริการลูกค้าได้ในระดับที่ดี" - ลูกค้า VIP โครงการ Chateau in Town สุขุมวิท 64/1
 

 

คอนโด ชาโตว์ อินทาวน์ สุขุมวิท 64/1 คอนโดพร้อมอยู่ ใกล้ BTS ปุณณวิถี เริ่ม 2.69 ล้าน* |  MID YEAR SALE ฟรี ทุกค่าใช้จ่ายวันโอน , แอร์ และ เฟอร์นิเจอร์*

++++++++++++++++++++++

 

 
ภาพจาก เฟซบุ๊ก iCook 


วิธีห่อเกี๊ยว
           
          •  1. แบ่งแป้งปอเปี๊ยะออกเป็น 2 แผ่น โดยแผ่นที่ 1 ให้ตัดครึ่ง ส่วนแผ่นที่ 2 ให้ตัดริมออกประมาณ 1 เซนติเมตรเป็นเส้น ๆ 
           
          • 2. วางแผ่นที่ตัดริมออกลงบนเขียงหรือจาน แล้วนําแผ่นที่ตัดครึ่ง (แผ่นที่ 1 ) มาพับครึ่งแล้ววางลงบนแผ่นที่ตัดริมออก 
           
          • 3. ตักไส้วางลงตรงกลางแผ่นเปาะเปี๊ยะ 
           
          • 4. ห่อแผ่นปอเปี๊ยะขึ้นเป็นถุงแล้วพันด้วยเส้นแป้งที่ตัดออกมา 1 เซนติเมตร แล้วทาด้วยแป้งกาว (น้ำผสมแป้งนำไปกวนจนเหนียว)

          ใครที่มัวแต่ห่อเกี๊ยวแบบเดิม ๆ อยู่ก็รีบ ๆ มาจดวิธีห่อเกี๊ยวใหม่ ๆ ไปใช้กันดูบ้างนะคะ จะได้เพิ่มสีสันความน่าหม่ำน่ากินให้กับอาหารจานเกี๊ยวของคุณมากขึ้น

 

ข้อมูล : cooking.kapook.com

สนใจคอนโดโครงการ CMC Group แนวรถไฟ้ฟ้าโทร : 1172 | Line@CMCGroup

 


活动日程

集团的新闻和活动

activity.php?id=223

CMC บูมตลาดคอนโดใกล้รถไฟฟ้ากับโครงการ แบงค์คอก ฮอไรซอน ไลท์ @สถานีเพชรเกษม48

ซีเอ็มซี กรุ๊ป บูมตลาดคอนโดใกล้รถไฟฟ้าย่านเพชรเกษม ชูคอนเซปต์ความสุขที่ใช่...ใกล้รถไฟฟ้า กับโครงการ แบงค์คอก ฮอไรซอน ไลท์ @สถานีเพชรเกษม48

activity.php?id=222

ขอเชิญร่วมกิจกรรมจิตอาสา "เทศกาลสงกรานต์" ณ สถานีรถไฟหัวลำโพง

CMC Group ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเป็นจิตอาสา "เทศกาลสงกรานต์" ตามโครงการขับขี่ปลอดภัยอุ่นใจกับ CMC ด้วยการมอบน้ำดื่มและการแสดงดนตรี ให้กับประชาชนที่เดินทางกลับบ้านในช่วงเทศกาลสงกรานต์

activity.php?id=221

กิจกรรมอาสาแต้มสีป้อมตำรวจจอมทอง

CMC Group จัดกิจกรรมจิตอาสารทาสีป้อมตำรวจจอมทอง เพื่อสร้างจิตสำนึกให้กับพนักงานในการเสียสละและการบำเพ็ญประโยชน์ ให้กับสังคม เนื่องในวันจักรี วันศุกร์ที่ 6 เมษายน 2561 ระหว่างเวลา 13.00-17.30 น.

activity.php?id=220

แบงค์คอกฮอไรซอน รามคำแหง จัดกิจกรรม Thank you Party 23-24 ธันวาคม 2560

แบงค์คอกฮอไรซอน รามคำแหง จัดกิจกรรม Thank you Party 23-24 ธันวาคม 2560 พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษส่งท้ายปี ก่อนปิดโครงการ

activity.php?id=219

แบงค์คอกฮอไรซอน ไลท์ @ สถานีเพชรเกษม 48 จัดกิจกรรม "Christmas open day" พร้อมรับของขวัญมูลค่ารวมกว่า 500,000*** บาท

แบงค์คอกฮอไรซอน ไลท์ @ สถานีเพชรเกษม 48 จัดกิจกรรม "Christmas open day" พร้อมรับของขวัญพิเศษมูลค่ารวมกว่า500,000*** บาท

activity.php?id=218

โครงการแบงค์คอกเฟลิซ@ สถานีกรุงธนบุรี จัดกิจกรรม Single Celebration Party

แบงค์คอกเฟลิซ@ สถานีกรุงธนบุรี จัดกิจกรรม Single Celebration Party คอนโดอารณ์คนโสด...เป็นส่วนตัว พบห้องสวยราคาพิเศษทุกชั้นราคาเดียว

activity.php?id=217

แบงค์คอกเฟลิซ สาทร-ตากสิน จัดกิจกรรม Winter pool Party 16-17 ธันวาคม 2560

โครงการแบงค์คอกเฟลิซ สาทร-ตากสิน จัดกิจกรรม Winter pool Party พบห้องสวยแต่งครบ พร้อมตกแต่งห้องสไตล์ “Asian Charm”

activity.php?id=216

CMC Group หยุดให้บริการในวันพฤหัสดีที่ 26 ตุลาคม 2560 เพื่อน้อมรำลึกถึงในหลวงร. 9

CMC Group หยุดให้บริการในวันพฤหัสดีที่ 26 ตุลาคม 2560 เพื่อให้พนักงานได้มีโอกาสในการเข้าร่วมพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพในหลวงรัชกาลที่ 9

activity.php?id=215

Grand Sale 2017 5-8 ตุลาคม ศกนี้ ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์

Grand Sale 2017 5-8 ตุลาคม ศกนี้ ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์

activity.php?id=214

ขอเชิญร่วมกิจกรรม สมุดทำมือจากกระดาษมือสอง รอบที่ 1 วันที่ 28/10/60

ขอเชิญร่วมกิจกรรม สมุดทำมือจากกระดาษมือสอง รอบที่ 1 วันที่ 28/10/60 เพื่อมอบให้กับน้องๆ ที่ด้อยโอกาสทางการศึกษา

activity.php?id=213

CMC Group ขอเชิญทุกท่านร่วมกิจกรรม "ดอกดารารัตน์ร้อยใจถวายพ่อหลวง" ครั้งที่ 3

CMC Group จัดกิจกรรมประดิษฐ์ดอกไม้จันทร์ ดอกดารารัตน์ สำหรับใช้ในงานพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ครั้งที่ 3

activity.php?id=212

CMC Group ขอเชิญทุกท่านร่วมกิจกรรม "ดอกดารารัตน์ร้อยใจถวายพ่อหลวง" ครั้งที่ 2

CMC Group ร่วมกับ พนักงาน ลูกบ้าน คู่ค้าและประชาชน จัดกิจกรรมประดิษฐ์ดอกไม้จันทร์ ดอกดารารัตน์ สำหรับใช้ในงานพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ครั้งที่ 2

activity.php?id=211

CMC Group ขอเชิญทุกท่านร่วมกิจกรรม ดอกดารารัตน์ร้อยใจถวายพ่อหลวง ครั้งที่ 1

CMC Group ขอเชิญทุกท่านร่วมกิจกรรม ดอกดารารัตน์ร้อยใจถวายพ่อหลวง ครั้งที่ 1

activity.php?id=210

CMC Group จัดกิจกรรม 23 ปี CMC ทำดีเพื่อสังคม บริจาคโลหิตเพื่อถวายเป็นพระราชกุศล

CMC Group ร่วมกับโรงพยาบาลสมเด็จพระปิ่นเกล้า ขอเชิญทุกท่านร่วมบริจาคโลหิต เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล แด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9

activity.php?id=209

CMC Group จัดโปรโมชั่น Best of The best offer 24-27 สิงหาคม @ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

CMC Group จัดโปรโมชั่น Best of The best offer 24-27 สิงหาคม @ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

activity.php?id=208

งานอภิมหกรรมบ้าน-คอนโด และสินเชื่อแห่งปี 2017

กลุ่มบริษัท เจ้าพระยามหานคร จำกัด มหาชน ร่วมนำเสนอโครงการคอนโดมิเนียม แนวรถไฟฟ้า และโปรโมชั่นสุดพิเศษในงานงานอภิมหกรรมบ้าน-คอนโด และสินเชื่อแห่งปี 2017

activity.php?id=206

พบกันได้ที่ Central Plaza Pinklao

พิเศษ!จองภายในงาน 25-1 พ.ค.นี้ ณ เซ็นทรัล พลาซา ปิ่นเกล้า รับโปรฯ พิเศษทันที

activity.php?id=203

พบกันที่ บูธเดอะมอลล์บางแค

19-25 ม.ค.นี้ พบกันที่ บูธเดอะมอลล์บางแค ลานโปรโมชั่นLife Style Avenue C

activity.php?id=201

ปรี๊ดแตก...แจกเต็ม! 19-25 มกราคม นี้ พร้อมโปรฯ CMC Smile Day

CMC Smile Day ปรี๊ดแตก แจกเต็ม! ให้ส่วนลดเป็นแสน* 19-25 ม.ค.นี้ @Central Ladprao ชั้น1 โซน C

activity.php?id=200

พบกันที่บูธเดอะมอลล์ บางกะปิ กับโครงการ แบงค์คอก ฮอไรซอน รามคำแหง

วันนี้-18 ม.ค. 60 พบกับ CMC Group ที่บูธเดอะมอลล์ บางกะปิ ชั้น G (หน้า Amazon )

全部信息

Happy C 杂志

您可以通过Happy C 杂志看我们的活动安排

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน ธันวาคม 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน ธันวาคม 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน พฤศจิกายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน พฤศจิกายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน ตุลาคม 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน ตุลาคม 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือนกันยายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือนกันยายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine เดือนสิงหาคม 2560

วารสาร Happy C E-magazine เดือนสิงหาคม 2560 พบกับเนื้อหาสาระต่างๆ มากมาย รวมถึงการแนะนำสถานที่ท่องเที่ยว และ DIY การทำของขวัญให้สุดประทับใจให้กับแม่ของเรา

CMC E-Magazine july 2017

CMC E-Magazine july 2017

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน เมษายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน เมษายน 2560

วารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือน มีนาคม 2560

พบกับวารสาร Happy C E-magazine ฉบับเดือนมีนาคม 2560 เพื่อรับทราบข่าวสารความเคลื่อนไหวของกิจกรรมต่างๆ

Happy Easy Day

E-Magazine ประจำเดือน กรกฏาคม

Summer Strike เเรง รับ ร้อน

E-Magazine ประจำเดือน พฤษภาคม

End of Summer

E-Magazine ประจำเดือน เมษายน

CMC Smile Day

E-Magazine ประจำเดือน มีนาคม

Easy Pay Easy Life

E-Magazine ประจำเดือน มกราคม

全部信息